Bora aprender um molho de cebola maravilhoso que vai bem como entrada para o seu churrasco ou naquele pãozinho com linguiça Marchiori? Anota aí!
Ingredientes
🔸3 cebolas médias cortada em fatias
🔸1 colher (de sopa) de vinagre de maçã,
🔸1 colher (de sobremesa) de orégano seco
🔸Sal e azeite o quanto baste.
Modo de preparo:
1️⃣ Coloque as cebolas cortadas em uma panela, cubra com água e leve ao fogo até ferver, escorra a água quente e coloque imediatamente em uma bacia de água gelada (esta parte é muito importante para que a cebola continue crocante).
2️⃣ Coloque em um refratário e tempere com o sal, o orégano e o vinagre, mexa bem para distribuir os temperos e complete com o azeite até que estejam todas as fatias em contato com o azeite.
Prontinho!